تمر مجدول للبیع
یعتبر تمر مجدول افضل انواع التمر في المنطقة العربیة و العالم و معروض للبیع بسعر مرتفع بسبب انه مرغوب عالمیا و معروف تمر «مجدول» موجود للبیع من قبل شرکتنا للعالم بأسره
في المشرق العربي ويطلق عليه في دول المغرب العربي “المجهول” هو أرقي أنواع التمور، ذاع صيته لدرجة أنه يلقب باسم «ملك التمور»، وهو ما دفع مكانته لأرقي أنواع التمور في العالم والأكثر إقبالا من الفئات الثرية لتميزه من ناحية المذاق والجودة ومن ناحية الشكل حيث يتميز بإنه كبير في الحجم، ناعم وحلو جداً للغذاء الصحي الغني بالألياف
وأكدت أحدث دراسة لمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية العديد من الفوائد الصحية لتمور المجدول والتي تشمل عددا من الحقائق العلمية منها: تمر “المجدول” يصنف ضمن فصيلة نادرة من التمور التي تتم زراعتها في شمال أفريقيا في كل من الجزائر وتونس ومصر والأردن
ما يميز تمر المجهول عن باقي التمور الأخرى هو حجمه الكبير الذي يوازي حوالي ثلاث حبات من التمر العادي ولونه الفاتح بعض الشيء، كما أن مذاقه حلو جدا وشبيه في حلاوته بالعسل
يعد تمر «المجدول» من التمور ذات الأسعار الباهظة الثمن، فقد يتجاوز ثمن الحبة الواحدة دولارا
في الأسواق الدولية ويُعزى ذلك إلى أن زراعته تتم من خلال عملية معقدة تتطلب الكثير من الجهد، كما أن النخيل يتم تلقيحها بشكل طبيعي
غني بالسكريات السريعة، ويعطي كثيرا من الطاقة
لا توجد به مواد دسمة وهو غني بالألياف
يفيد تمر المجهول المصابين بارتفاع الضغط الدموي لما يتوفر عليه من بوتاسيوم
كما أنه يساعد على الهضم ويجنب الإصابة بإنقباض القلب
تمر المجهول غني بالمعادن خصوصا منها الحديد والزنك وهي مفيدة للمصابين بفقر الدم
غني بالفوسفور والمنغنيز والكالسيوم والفيتامينات المفيدة للدماغ والقلب
يتوفر بتمور «المجدول» على مواد مغذية تحمي من التعب والإجهاد خلال أيام الصيام
تقديم المجهول محشواً باللوز أو معجون اللوز الحلو، أو المكسرات من قبيل جوز البقان
ينصح بشرب كأس من الماء خلال الإفطار وحبة واحدة من تمر المجدول، مع تناول الأغذية الأخرى بعد حوالي عشر دقائق، أو بعد أداء صلاة المغرب
ووفقا لدراسة تفصيلية أعدها المعمل المركزي لبحوث النخيل بوزارة الزراعة، فقد تم نقل نخيل «المجدول»، حسب نفس الدراسة، إلى الولايات المتحدة في عام 1927 من قبل مزارع أميركي
وتم استيراد أحد عشر نوعا من التمور من منطقة بودنيب بمنطقة الراشيدية في المغرب إلى كاليفورنيا
وأوضحت الدراسة إنه تم اختيار الشتائل المستوردة بعناية، من الأماكن التي لم تتأثر أبدًا ببعض الأمراض الذي تضرب النباتات
وتم تحريف الاسم أثناء عبور المحيط الأطلسي وأصبح يعرف بالمجدول medjool في أميركا
وأصبحت حاليا تصدره إلى العديد من مناطق العالم كالسعودية ودول شمال أفريقيا و غیرها
نظرة على تاريخ تمور المجدول يُعد تمر المجدول من أشهر أنواع التمور في الوقت الحالي والأغلى من حيث القيمة والفائدة، كما يتم تصديره إلى خارج البلاد بكميات كبيرة
ومن بين الكثير من أنواع التمور كـ«البرحي، دقلة النور، وغيرها»، أردنا اليوم أن نتحدث عن أصل زراعتنا تحديدًا وتاريخها، لنعرف المزيد عن تمر المجدول
يمتلك المجدول أكثر من مسمى، منها «مجهول، ماجول، مدجول، ميجول»، وكلها تعود إلى اللغة العربية حيث سُمي كذلك لأنه مجهول الأصل
وأتى تمر المجدول من منطقة «تافيلاليت» المغربية، على رأس صادرات البلاد من التمور منذ القرن السابع عشر، وكان يُباع في صناديق أنيقة ويقدم ضمن هدايا عيد الميلاد في باريس، ومدريد، ولندن، وقد دخل إلى العالم الجديد لزراعة نخيل التمر على نطاق واسع بالولايات المتحدة الأمريكية
ومن الخصائص المميزة للمجدول، هي أن جذعه متوسط الحجم، وسعف قصير إلى متوسط مرتب بانحناء خفيف، ولثماره جودة عالية، فيفوق حجمه أحجام الأنواع الأخرى من التمور، كما يتمتع بجودة أعلى لثماره، ومن ثم فقيمته التجارية عالية، ويحتل المركز الأول بين التمور في سوق التصدير
وأفضل مكان لإيجاد تمر المجدول في مصر هو في سيوة لأنها من أكثر الأماكن الطبيعية في مصر التي تحتوي على عدد لا حصر له من الموارد الطبيعية، مثل الطقس والتربة والمياه الجوفية والهواء النقي الذي لا يشوبه أي تلوث
ومن أجل ذلك، قررت شركة أطلس للإستثمار والصناعات الغذائية إنشاء مزارعها في سيوة والبدء في إنتاج تمور المجدول من خلال زراعة أكثر من 200 فدان
وبما أن هناك طلبًا مرتفعًا للغاية على تمر المجدول في أوروبا، لذا فهو من أغلى أنواع التمور في العالم، وسعره في السوق بالنسبة للمستهلك هو من 6 إلى 9 دولارات / كيلو
يساعد “تمر المجدول” على الهضم، وينظم ضغط الدم، ويعزز عملية التمثيل الغذائي، وينظم امتصاص العناصر الغذائية، ويحسن الرؤية، ويقلل من نسبة الكوليسترول، وينظم الهرمونات، ويعزز النمو، ويقوي العظام
“تمور المجدول” هي ثمرة من أشجار النخيل، ويتراوح لونها من الأحمر إلى الأصفر عند النضج حسب النوع
وغالبًا ما يطلق على تمور “المجدول” اسم “ملك التمور”، نظرًا لانتشارها عالميًا ، وعادة ما تكون التمور مستطيلة الشكل، بطول يصل إلى 7 سم وعرض 3 سم، وغالبًا ما يكون لها مظهر متجعد أو مجففة
ويتم تجفيف معظم أنواع التمور المتوفرة في المتاجر، لكن التمور الطازجة متوفرة في بعض متاجر الاستيراد والأسواق في المناطق التي تنمو فيها التمور
يساعد في الهضم من أفضل الأشياء في “تمور المجدول” هو محتواها العالي من الألياف الغذائية، حيث تحتوي الحصة الواحدة من التمر على أكثر من 6 جرامات من الألياف الغذائية، أي ما يقرب من 20-25٪ من الكمية اليومية المطلوبة
والألياف الغذائية ضرورية أيضًا لسير عمل الجهاز الهضمي بشكل سليم، فيمكن أن تساعد في القضاء على الإمساك عن طريق تنظيم حركات الأمعاء
ويمكن أن تساعد أيضًا في تخفيف البواسير والانتفاخ والتشنج واضطراب المعدة العام، وسيساعد هذا أطفالك المراهقين بشكل كبير، وخاصة الفتيات
اقرأ أيضا: علماء الأعصاب يكشفون سبب الإرهاق العقلي
مادة كيميائية ضارة هي المسؤولة ينظم ضغط الدم مستويات البوتاسيوم الملحوظة في “تمور المجدول” تعني أن لها تأثير إيجابي على ضغط الدم، ف البوتاسيوم هو موسع للأوعية الدموية، لذلك فهو قادر على تخفيف التوتر في الأوعية الدموية والشرايين، مما يمكن أن يخفف من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية
وهو مفيد للأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة
يعزز “الأيض” تعتبر فيتامينات ب الموجودة في “تمر المجدول”، مثل النياسين وحمض البانتوثنيك وحمض الفوليك، مهمة جدًا لتنظيم عملية التمثيل الغذائي، بما في ذلك أكثر من 300 عملية أيضية مختلفة تحدث داخل الجسم كل يوم
كما يوجد النحاس أيضًا بمستويات عالية بما يساهم في توليد الطاقة داخل الجسم
تنظيم امتصاص المغذيات من خلال تحسين الهضم، يمكن أن تضمن “تمور المجدول” كفاءة عملية الهضم، وتعمل المستويات الكبيرة من النحاس والكالسيوم أيضًا على تحسين التوافر البيولوجي للحديد والبوتاسيوم، مما يحسن الصحة بشكل أكبر
يحسن الرؤية تحتوي “تمور المجدول” على “بيتا كاروتين” الذي يمكن تحويله إلى فيتامين أ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية والفعالة بشكل خاص في العناية بالعيون
ويرتبط فيتامين (أ) بمستويات منخفضة من الضمور البقعي، وبطء تطور إعتام عدسة العين، وتقليل الإجهاد التأكسدي في شبكية العين
يقلل من نسبة الكوليسترول تعد المستويات العالية من الألياف الغذائية مفيدة دائمًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
وتحتوي التمر على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ويمكن أن يساعد التمر، بالنسبة لمن يعانون سمنة عالية، في الهضم، والتحكم في مستويات الكوليسترول ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
Majul هو أفضل وأغلى صنف تجاري في العالم
في فلسطين المحتلة ، يبلغ متوسط إنتاج تمور Majul للهكتار 10 أطنان لكل هكتار ، مما يحقق دخلاً يعادل 37800 دولار أمريكي
يتم بيع تمور العمدة من الدرجة الأولى من هذا الصنف بأكثر من 20 دولارًا للكيلوغرام الواحد في الأسواق المستهدفة حول العالم
أصل هذا الرقم هو المغرب
حاليًا ، تعتبر دول مثل المغرب والولايات المتحدة من المنتجين الرئيسيين لهذا المنتج في العالم ، بإنتاج سنوي يعادل 30
000 و 5000 طن
تمكنت هذه الدول من احتكار هذا السوق المربح باستخدام طرق تسويق دولية جديدة واتباع معايير التصدير للمنتجات الزراعية
تاريخ مجول قشت بافت في العقدين الماضيين ، حلت تقنية زراعة الأنسجة مشكلة الإنتاج الضخم لشتلات هذا الصنف من خلال وحدات زراعة الأنسجة
نتيجة لذلك ، تتزايد زراعته بسرعة في جميع مناطق زراعة النخيل في العالم ، خاصة وأن منظمة الأمم المتحدة (الفاو) قد وضعت خطة شاملة ومنظمة لتنمية زراعته في البلدان الأفريقية ( ناميبيا) ودول في أمريكا الوسطى والجنوبية
الأداء الاقتصادي (حوالي 10 أطنان لكل هكتار) ، فاكهة كبيرة (أكثر من 20 جرامًا في الوزن لكل فاكهة) ، نواة صغيرة (حوالي 1 جرام) ، نسبة نواة عالية (93٪) ، جلد رقيق ، لحم ناعم ، هش ولذيذ
من الممكن حصاد المنتج وتوريده إلى السوق في شكلين ، التمور الرطبة (20-26٪ رطوبة) والتمور شبه الجافة (16-20٪ رطوبة) والأسعار المرتفعة في السوق الدولية (أكثر من 20 دولارًا أمريكيًا لكل)
كجم
هي إحدى خصائص هذا الصنف
أكبر دولة منتجة للتمور في العالم هي مصر التي يبلغ انتاجها السنوي حوالي 1
0 مليون طن، أي ما يقرب من 17 في المائة من اجمالي الإنتاج العالمي
بداية من سنة 1993، تطورت زراعة التمور في مصر بنسبة 100 في المائة، واليوم هناك أكثر من 15 مليون نخلة في البلاد
يرتفع الطلب بشكل كبير على التمر
فهذه الفاكهة تعد مكوناً مهماً يزين المائدة الرمضانية في جميع دول العالم تقريباً
یختلف سعر التمر تبعاً لجودته، ونوعيته، كما تختلف أيضاً الأسعار بحسب الدول المنتجة والمستوردة
وكشف العديد من الدراسات أن 13 دولة في العالم العربي تنتج نحو 95% من إجمالي الإنتاج العالمي للتمور
في هذا التقرير، نتعرف إلى الدول الأكثر إنتاجاً للتمور، إذ كشفت دراسة نُشرت في المؤتمر الدولي الثاني للنخيل، العام الماضي، أن مصر تحتل المركز الأول، تليها السعودية، ثم إيران، فالإمارات، ثم الجزائر
مع إرتفاع نسبة حرارة الجو وحلول شهر أغسطس يبدأ موسم قطف التمور في مصر
وکما هو سائد بين المزارعين في مصر، تتجه العوائل بمختلف أعمار أفرادها من أجل قطف التمور، نحو مزارع النخيل في هذه الفترة من الصيف؛ حيث تکون نسبة رطوبة الجو مرتفعة وعذوق التمر مستعدّة لمنجل الفلاح
تختلف نوعية التمر وأسمائه من منطقة إلی أخری ومن بلد إلی آخر
وکسائر مزارع النخيل في العالم، یختلف التمر في مصر من حيث الحجم واللون والوزن وحتی الطعم من واحدة إلی أخری
ويأخذ کل نوع من هذه التمور المرتبة التي تناسب جودته
✓ تمتّع بالتجارة الدولية مع مجموعتنا الغير تقليدية
✓ مجموعتنا ليست لها حدود تحدّها حدودنا الدنيا بأسرها
✓ یمکنکم زیارة موقعنا و التواصل مع قسم المبیعات و مجموعتنا تتمنی الإجابة عن کل اسئلتکم التي تجول بخاطرکم و إستقبال مقترحاتکم و في کل لغات العالم و موجودین اربع و عشرین ساعة بالیوم لخدمتکم
✓ فقط تواصل معنا لتجد ما یسرك
✓ أسعارنا بلا منافس
✓ لا تبحث كثير وتحتار، عندنا تلاقي أحسن اختيار
✓ نوفر لك الأفضل من أجل أن تكون الأفضل
✓ نحُن صناع الجودة العالمية، والخامات الغير عادیة
✓ لسنا وحدنا و لکننا الافضل في خدمة عملائنا
✓ لا ندعي الکمال و لکننا نسعی إلیه
✓ لدينا فريق محترف يسعى للبحث عن اجوبة اسئلتك
✓ لا تتردد في الاتصال بنا